Spec i tharë
Hebei Abiding është një ndërmarrje profesionale për prodhimin e produkteve të specit djegës. Kompania ka kaluar certifikimet ISO22000, HACCP, BRC, Kosher dhe Halal. Kompania ka ndërtuar një bazë mbjelljeje prej 500 mu specash, baza zbaton modalitet të standardizuar mbjelljeje, menaxhim të unifikuar, plehërim të unifikuar, në mënyrë që produkti të mund të gjurmohet. Produktet e kompanisë janë të pasura në shumëllojshmëri dhe të plota në specifikime, duke përfshirë salcë speci të freskët, spec shqiponje, spec të gjeneratës së re, spec plumb, pluhur speci djegës, spec djegës të shtypur, fije speci djegës, unaza speci djegës, segment speci djegës, thekon speci djegës, pluhur speci jeshil, pluhur speci të ëmbël, etj., të cilat eksportohen në Japoni, Gjermani, Rusi, Tajvan dhe vende e rajone të tjera.
Ato u shtojnë nxehtësi dhe aromë gatimeve. Specat e thata të plota rehidratohen për salca ose gjellë; të shtypura ose të bluara në pluhur speci djegës, ato i japin erëza mishit, supave dhe marinadave. Të njohura në gatimin meksikan, indian, kinez dhe të Azisë Juglindore.
| Origjina e Materialit | Xinjiang i Kinës, Hebei i Kinës, Henan Chia, Tianjin i Kinës, Liaoning i Kinës, Mongolia e Brendshme，Kinë, Gansu i Kinës, JiLin i Kinës. Shandong i Kinës |
| Nxehtësi e ulët | 4,000-6,000 shu |
| Mesatare e nxehtë | 6000-13000 shu |
| Nxehtësi e lartë | 15000-30000 shu |
| Madhësia | 60/70 rrjetëNgjyrë |
| Njësia | 30-180ASTA |
| Material i huaj | Negativ |
| Lagështi | 8%maksimumi |
| Hiri total | Maksimumi 7% |
| AIA | 1.5%maksimumi |
| E. Coli | Negativ. |
| Salmonelë | Neg./ 375g |
| Aflatoksina B1 | Maksimumi 5 ppb |
| Aflatoksina Totale | Maksimumi 10 ppb |
| Okratoksina | Maksimumi 15 ppb |
| Paketimi | Qese 25 kg / PP me qese plastike të brendshme të vulosur me nxehtësi. Qese letre artizanale 25 kg / me qese plastike të brendshme të vulosur me nxehtësi. Ose sipas kërkesave të klientëve.
|
