Koncentrat lëngu portokalli i ngrirë
Specifikimet
| Kërkesë për Ndjesinë | ||
| Numri serial | Artikull | Kërkesë |
| 1 | Ngjyra | Portokalli-e verdhë ose portokalli-e kuqe |
| 2 | Aroma/Shija | Me portokall të fortë natyral të freskët, pa erë të veçantë |
| Karakteristikat fizike | ||
| Numri serial | Artikull | Indeksi |
| 1 | Lëndë të ngurta të tretshme (thyerje 20℃)/Brix | 65% Min. |
| 2 | Aciditeti total (si acid citrik)% | 3-5g/100g |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | Lëndë të ngurta të patretshme | 4-12% |
| 5 | Pektinë | Negativ |
| 6 | Niseshte | Negativ |
| Indeksi i Shëndetit | ||
| Numri serial | Artikull | Indeksi |
| 1 | Patulina / (µg/kg) | Maks50 |
| 2 | TPC / (cfu / mL) | maks. 1000 |
| 3 | Koliform / （MPN/100mL） | 0.3MPN/g |
| 4 | Patogjenik | Negativ |
| 5 | Myk/Maja /(cfu/mL) | maks. 100 |
| Pako | ||
| Qese aseptike + fuçi hekuri, peshë neto 260 kg. 76 fuçi në enë ngrirjeje 1x20 metra. | ||
koncentrat lëngu portokalli
Zgjidhni portokall të freskët dhe të pjekur si lëndë të parë, duke përdorur teknologji dhe pajisje të përparuara ndërkombëtare, pas presimit, teknologji përqendrimi me presion negativ në vakum, teknologji sterilizimi të menjëhershëm, teknologji mbushjeje aseptike për përpunim. Ruani përmbajtjen ushqyese të portokallit, gjatë gjithë procesit, pa aditivë dhe konservues. Ngjyra e produktit është e verdhë dhe e ndritshme, e ëmbël dhe freskuese.
Lëngu i portokallit përmban vitamina dhe polifenole, me efekt antioksidues.
metoda e të ngrënit:
1) Përdorni lëng portokalli të koncentruar me 6 pjesë ujë të pijshëm pasi ta përzieni në mënyrë të barabartë, mund të shijoni lëng portokalli 100% të pastër, gjithashtu mund të rritet ose ulet sasia sipas shijes personale, shija është më e mirë pasi të ruhet në frigorifer.
2) Merrni bukë, bukë me avull, lyejeni direkt me ujë të ngrënshëm.
Përdorimi
Pajisjet
