Pastë domatesh organike

Domate 100% të mbledhura me dorë nga fusha HETAO midis 40 gradë dhe 42 gradë gjerësi veriore, u japin freski dhe pastërti domateve tona të freskëta. Lumi i Verdhë kalon nëpër të. Uji për ujitje vjen gjithashtu nga Lumi i Verdhë, vlera e pH-it të të cilit është rreth 8.0.
Përveç kësaj, klima e kësaj zone është gjithashtu e përshtatshme për kultivimin e domateve.

Në këtë zonë, vera është e gjatë dhe dimri është i shkurtër. Dielli i mjaftueshëm, nxehtësia e mjaftueshme, ndryshimet e dukshme të temperaturës midis ditës dhe natës janë të mira për akumulimin e sheqerit të frutave. Dhe domatet e freskëta janë gjithashtu të famshme për përmbajtjen e lartë të likopenit, përmbajtjen e lartë të lëndëve të ngurta të tretshme dhe më pak sëmundje. Dihet mirë se njerëzit besojnë se përmbajtja e likopenit në pastën e domates kineze është më e lartë se ajo me origjinë evropiane. Tabela më poshtë është paraqitur në indekset tipike të likopenit nga vende të ndryshme:

Përveç kësaj, frutat mblidhen të gjitha me dorë. Kjo metodë është më pak efektive sesa mbledhja me makinë që përdoret në Evropë dhe SHBA, por siguron pjekurinë dhe pastërtinë e frutave.

Përveç kësaj, fermat tona organike të domateve janë larg qyteteve dhe ndodhen pranë kodrave. Kjo do të thotë se nuk ka pothuajse asnjë ndotje dhe ndikimi i insekteve ndaj domateve është shumë më i vogël se në zonat e tjera. Pra, zona e fermës është një zonë shumë e mirë për rritjen organike të domateve. Ne gjithashtu ushqejmë disa lopë dhe dele në fermat tona me qëllim furnizimin e fermës sonë me pleh. Madje po mendojmë të bëjmë certifikatën demter për fermat tona. Kështu që të gjitha këto sigurojnë që produktet tona organike të jenë produkte të kualifikuara.

Klima dhe mjedisi i duhur, të cilat janë të përshtatshme për rritjen organike të domates, do të thotë se vendndodhja është larg qyteteve dhe ekonomia në këtë zonë nuk është aq e zhvilluar. Prandaj, fabrika jonë e pastës së domates është taksapaguesi kryesor në këtë zonë. Ne kemi përgjegjësinë për të ndihmuar njerëzit në këtë zonë të ndryshojnë jetën e tyre. Çdo vit, fabrika jonë punëson rreth 60 punëtorë me kohë të plotë për të kultivuar domaten dhe për të mbajtur fermat në funksion. Dhe ne punësojmë rreth 40 punëtorë të përkohshëm gjatë sezonit të përpunimit. Kjo do të thotë që ne mund të ndihmojmë të paktën 100 banorë vendas të gjejnë punë dhe të sigurojnë një rrogë për familjet e tyre.

Si përmbledhje, ju jo vetëm që blini produktin tonë, por gjithashtu punoni së bashku me ne për të ndihmuar njerëzit vendas të ndërtojnë qytetin e tyre të lindjes dhe ta lejojnë jetën e tyre të ndryshojë gjithnjë e më mirë.