Proteina e teksturuar e sojës (TVP)
Përshkrimi i produktit
Vlera ushqyese: TVP dhe proteina e sojës kanë përmbajtje të lartë proteinash dhe janë të pasura me aminoacide esenciale. Ato kanë karakteristikat e yndyrës së ulët.
Deklarata e përbërësve: Miell soje JO-OMGJ, proteinë soje e izoluar JO-OMGJ, Gluten gruri, Miell gruri.
Siguria Ushqimore: Lënda e parë e TVP-së është proteina bimore natyrale jo e modifikuar gjenetikisht. Produktet e përfunduara prodhohen me anë të një procesi në temperaturë dhe presion të lartë, duke përmbushur plotësisht kërkesat e sigurisë ushqimore.
Shije e përmirësuar: Proteina jo-transgjenike e indeve, e përdorur si lëndë e parë zëvendësuese për mishin, ka pak yndyrë dhe zero kolesterol. Aktualisht është një ushqim i gjelbër dhe i shëndetshëm popullor në botë.
Ka veti të shkëlqyera strukturore fibroze dhe një aftësi të lartë lidhëse lëngu. Përtypja, ashtu si mishi, është elastike dhe është një përbërës ideal ushqimor me proteina të larta dhe shumë më tepër lëndë ushqyese dhe ndjesi përtypjeje.
Kursime në kosto: Proteina e TVP-së dhe e sojës janë më efektive nga ana e kostos sesa proteinat e mishit dhe produktet e mishit. Në të njëjtën kohë, metoda e ruajtjes është e përshtatshme, gjë që mund të ulë në mënyrë efektive koston.
Aplikacioni
Proteina e teksturuar e sojës (TVP) përdoret kryesisht në petulla, salçiçe, qofte, produkte mbushjeje, ushqime me mish, ushqime të gatshme, etj. Mund të përpunohet gjithashtu në mish viçi, pulë, proshutë, proshutë, peshk etj.
Shërbimet tona
Ne jemi një ndërmarrje profesionale kërkimore dhe zhvillimi, prodhimi dhe shitjeje të produkteve gjithëpërfshirëse të proteinave bimore. Aktualisht, kemi krijuar marrëdhënie bashkëpunimi afatgjata dhe të qëndrueshme me shumë kompani të mëdha ushqimore brenda dhe jashtë vendit. Prodhimi i kompanisë është një menaxhim i mirë dhe shkencor, duke zbatuar gjithmonë bazën e përzgjedhjes së lëndëve të para me cilësi të lartë, të kombinuara me të dhëna laboratorike dhe masa të rrepta të kontrollit të cilësisë, për të arritur konceptin e krijimit të produkteve të shëndetshme dhe me cilësi të lartë. Shërbimi profesional dhe cilësia origjinale kanë qenë gjithmonë qëllimi i zhvillimit të ndërmarrjes, për t'u ofruar klientëve një shërbim të drejtpërdrejtë, sipas nevojave të prodhimit të klientëve, për të ofruar sugjerime formulash procesi, sipas nevojave të produkteve të klientëve, për të ofruar shërbime të personalizuara produktesh.
Paketimi
