Shëndet dhe Ushqyerje
-
BE-ja bie dakord të ndalojë emrat e lidhur me kafshët për produktet me bazë bimore
Parlamenti Evropian dhe Këshilli i Bashkimit Evropian kanë rënë dakord të vazhdojnë me ndalimin e përdorimit të emrave të lidhur me kafshët për produktet me bazë bimore, duke kufizuar gjithsej 31 fjalë, duke përfshirë 'pulë' dhe 'biftek'. Vendimi u mor dje pasdite (5 mars 2026) pas...Lexo më shumë -
Mishi i parë artificial
Kohët e fundit, standardi i grupit T/CIFST 001-2020 i Produkteve të Mishit me Bazë Bimore, i udhëhequr nga Shoqata Kineze për Shkencën dhe Teknologjinë Ushqimore, u publikua pasi u miratua unanimisht nga komiteti i shqyrtimit të ekspertëve, duke plotësuar boshllëkun e industrisë në standardet e produkteve të mishit me bazë bimore. Në fillim të t...Lexo më shumë -
Salca Organike e Specit të Djegës Hebei Abiding: Vendosja e Standardeve për Përputhshmërinë me BE-në dhe Cilësinë Premium
Lundrimi me saktësi në rregulloret organike të BE-së Hebei Abiding Co., Ltd., një furnizues kryesor kinez i përbërësve të ushqimit organik, i themeluar në vitin 2005, është shfaqur si një pionier në prodhimin e salcës organike me spec djegës që i përmbahet plotësisht rregulloreve të rrepta të Bashkimit Evropian. Me mbi dy ...Lexo më shumë -
Lëngu i portokallit kinez: Një yll në ngritje në tregun global të pijeve
E bekuar me kushte ideale natyrore të rritjes, një kapacitet prodhimi që po zgjerohet me shpejtësi, një vrull të fuqishëm shitjesh dhe një vlerë të jashtëzakonshme ushqyese, industria e lëngut të portokallit në Kinë po shfaqet si një forcë e fuqishme në peizazhin global të pijeve, duke fituar konsumatorët brenda dhe jashtë vendit si një...Lexo më shumë -
Proteina me teksturë perimesh (TVP): Një tretësirë ushqyese dhe e gjithanshme e proteinave me bazë bimore
Hyrje Në një epokë ku ushqyerja e qëndrueshme dhe me bazë bimore po fiton një terren të paprecedentë, Proteina e Teksturuar Vegjetariane (TVP) shquhet si një inovacion i jashtëzakonshëm. E nxjerrë nga soja me cilësi të lartë, TVP është një produkt mielli soje pa yndyrë që i nënshtrohet nxjerrjes për të krijuar një teksturë të ngjashme me mishin...Lexo më shumë -
Nga një ilaç i lashtë te një pije moderne super - Pse lëngu i liçit po tërheq vëmendjen globale Në një botë ku konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin po kërkojnë gjithnjë e më shumë alternativa natyrale ndaj pijeve të përpunuara, lëngu i liçit është shfaqur si një superyll i vërtetë. I njohur për ëmbëlsinë e tij të shijshme, aromën e gjallë...Lexo më shumë -
Lëngu i pjeshkës: Një eliksir natyral për shëndet dhe lumturi
Me vitamina që forcojnë imunitetin, fuqi antioksiduese dhe mbështetje për tretjen, kjo pije e artë është një domosdoshmëri për stilet e jetesës të ndërgjegjshme për shëndetin. Në një botë me ritëm të shpejtë ku njerëzit po i japin përparësi gjithnjë e më shumë mirëqenies, lëngu i pjeshkës është bërë një zgjedhje e preferuar për ata që kërkojnë një pije të shijshme por ushqyese...Lexo më shumë -
Receta të lehta dhe të shijshme për domate të prera në kubikë
Perfekte për gatim me domate të konservuara dhe të prera në kubikë me cilësi të lartë nga Hebei Abiding Co.,Ltd. 1. Përbërësit e Skuqjes Klasike me Domate dhe Vezë 1 kanaçe domate të prera në kubikë Hebei Abiding 2–3 vezë 1 lugë çaji vaj gatimi Një majë kripe Pak sheqer (opsionale, për të balancuar aciditetin) Hapat Rrihni vezët, shtoni një...Lexo më shumë -
Industria e Lëngut të Pjeshkave në Kinë: Nga Bazat e Pjeshkave të Verdha dhe të Bardha te Liderët e Tregut Global
Pjeshkat e Verdha dhe të Bardha: Baza Prodhimi Premium në Kinë Pjeshkat e verdha dhe të bardha të Kinës kultivohen në rajone me kushte ideale klimatike dhe toke, duke siguruar cilësi dhe rendiment të lartë. Qyteti Feicheng i Provincës Shandong është i njohur si "Vendi i Pjeshkave të Verdha Kineze...Lexo më shumë -
Miell soje i fermentuar inovativ: Një përparim në ushqyerjen dhe qëndrueshmërinë
Fermentimi tradicional takohet me shkencën moderne për të krijuar një përbërës të gjithanshëm për konsumatorët e ndërgjegjshëm për shëndetin. Hyrje: Rritja e Miellit të Sojës së Fermentuar Në një epokë ku konsumatorët i japin përparësi gjithnjë e më shumë shëndetit, qëndrueshmërisë dhe ushqimeve funksionale, mielli i sojës së fermentuar është shfaqur si një lojë...Lexo më shumë -
Pluhuri i fasuleve të fermentuara: Një fuqi e mbushur me lëndë ushqyese për produktet e qumështit dhe pijet
Pluhuri i fasuleve të fermentuara, një përbërës tradicional aziatik, po fiton vëmendje globale si një mënyrë natyrale për të përmirësuar profilin shëndetësor dhe strukturën e produkteve dhe pijeve të qumështit. Ky artikull shqyrton avantazhet dhe zbatimet e tij kryesore. 1. Profil i Përmirësuar Ushqyes Pluhuri i fasuleve të fermentuara...Lexo më shumë -
Pluhur soje i zier në avull: Një fuqi organike, pa OMGJ që nxit trendet e mirëqenies urbane
Banorët e rinj të qytetit e përqafojnë këtë risi me shumë proteina dhe fibra si simbol të ndërgjegjësimit modern për shëndetin dhe ngrohtësisë së komunitetit. Në qytetet e zhurmshme në mbarë botën, një revolucion i qetë po zhvillohet në kuzhina dhe kafene - një revolucion që përzien mençurinë e lashtë me ushqimin e përparuar. Pluhur soje i zier në avull...Lexo më shumë