Nestlé ka lançuar në Filipine një pije për foshnje "qumësht plus qumësht soje".
Produkti kombinon qumështin dhe proteinat bimore dhe pretendohet të jetë i pari i këtij lloji në kategorinë e ushqimit për foshnje në Filipine.
Produkti i ri, i quajtur “BEAR BRAND MILK N' SOY”, do të shitet në supermarkete, dyqane ushqimore dhe dyqane të vogla ushqimore (të njohura edhe si dyqane Sari Sari).
Përpara këtij lançimi, gama e produkteve të qumështit të BEAR BRAND për fëmijë në moshë shkollore në Filipine përfshinte pluhura qumështi të fortifikuara me vitaminë D, proteina, kalcium, hekur, zink dhe vitaminë C të shtuar.
Nestlé beson se kombinimi i qumështit dhe proteinave të sojës mund ta bëjë ushqimin më të arritshëm për fëmijët e moshës shkollore.
Në përgjigje të pyetjeve të NutraIngredients-Asia në lidhje me lançimin e produktit më 8 prill, një zëdhënës i Nestlé deklaroi: “BEAR BRAND MILK N' SOY është pija e parë me qumësht me bazë bimore me çmim të përballueshëm, jo vetëm nën markën BEAR BRAND, por në të gjithë kategorinë.”
Proteina e sojës përdoret sepse është më e përballueshme dhe siguron proteina me cilësi të lartë që përmban aminoacide esenciale, yndyrna të shëndetshme, fibra dhe lëndë të tjera ushqyese.
Për shembull, sipas statistikave të Bankës Botërore, gati një e treta e fëmijëve nën pesë vjeç në Filipine vuajnë nga prapambetja në rritje. Banka Botërore vëren gjithashtu se prapambetja në rritje tek fëmijët e moshës dy deri në pesë vjeç "shoqërohet kryesisht me kushte të dobëta të rritjes intrauterine dhe siguri të pamjaftueshme ushqimore dhe diversitet dietik".
“Ne krijuam Qumështin Bear Brand për të përmbushur nevojat unike ushqyese dhe preferencat e shijes së fëmijëve në moshë shkollore dhe për ta bërë atë të arritshëm për familjet filipinase”, tha Serena Abbottbourg, drejtuese e strategjisë së të ushqyerit në Nestlé.
Megjithatë, tretshmëria e ulët e proteinës së sojës krijon gjithashtu probleme të caktuara, të cilat nga ana tjetër mund të ndikojnë në strukturën e përgjithshme të produktit.
"Proteina e sojës është më pak e tretshme se proteina e qumështit dhe, kur përzihet me qumësht, zhvillon një shije fasuleje dhe një strukturë të ashpër."
“Megjithatë, teknologjia jonë inovative e bazuar në enzima na lejon të kombinojmë pa probleme proteinat e qumështit dhe ato bimore për të prodhuar pije ushqyese, të përballueshme, të shijshme dhe të buta”, tha Isabelle Birau-Franz, Drejtoreshë e Kërkimeve të Ushqyerjes në Nestlé.
Përveç sojës, kompanitë që prodhojnë pije ushqimore për fëmijë përdorin tërshërë, bajame, hikërror, maniokë, si dhe qumësht kokosi të thatë, proteina bizeleje dhe orizi si burime të proteinave me bazë bimore.
Nestlé tha se përveç Filipineve, produkte të ngjashme për fëmijët e moshës shkollore janë lançuar në Nigeri nën markën Nido.
Kompania gjithashtu planifikon të zgjerojë shitjet e këtyre produkteve në rajone të tjera të Azisë, Afrikës dhe Amerikës Latine.
“Ne besojmë se ka një potencial të jashtëzakonshëm për rritje në zgjerimin e përfitimeve të Markës Bear tek fëmijët në moshë shkollore”, tha Abubul.
Shikoni listën e folësve kryesorë të këtij viti për Samitin e Rritjes së Azisë, ku do të marrin pjesë ekspertë nga kompani si Nestlé, Mars, Blackmores, Swisse, Danone, TikTok, PepsiCo dhe LifeSpace!
Shoqata e Grave në Ushqyerje dhe Shëndet (WIN) do të jetë në qendër të vëmendjes në Samitin e ardhshëm të Rritjes së Azisë, ndërsa organizata kërkon të zgjerojë praninë e saj në rajon.
Pavarësisht rënies së përgjithshme të të ardhurave, kompania mëmë e Swisse, Health and Happiness Group (H&H Group), shënoi një rritje prej gati 5% në shitjet e suplementeve ushqimore në vitin financiar 2024.
Koha e postimit: 12 dhjetor 2025