Sipas një parashikimi të publikuar më 1 nëntor 2025, prodhimi i domateve të freskëta në Francë në vitin 2025 do të arrijë në 497,600 ton, duke rënë me 11,100 ton (-2%) nga viti 2024. Në tetor 2025, çmimet e domateve ranë me 24% krahasuar me të njëjtën periudhë në vitin 2024 dhe me 19% krahasuar me çmimin mesatar për të njëjtën periudhë në vitet 2020-2024, duke treguar kërkesë të dobët. Të dhënat e mësipërme janë marrë nga raporti i Perspektivave Ekonomike të Ministrisë Franceze të Bujqësisë.
Prodhimi i serrave ka rënë nga viti në vit. Sipërfaqja e serrave për tregun e produkteve të freskëta parashikohet të ulet pak (-1%) në vitin 2025 krahasuar me vitin e kaluar, në 2,758 hektarë (por 2% mbi mesataren 2020–2024). Prodhimi në Francë parashikohet të jetë 497,600 ton, 2% më pak se në vitin 2024. Rëniet më të rëndësishme priten në Midwest dhe Perëndim (6% më pak se në vitin 2024). Nga ana tjetër, prodhimi në pellgun Jugperëndimor u rrit (+7%) për shkak të rendimenteve më të larta për njësi sipërfaqeje.
“Rënia e prodhimit kombëtar u nxit nga një rënie në prodhimin e serrave (me 3% rënie nga viti në vit), por një rritje në prodhimin në fushë të hapur (me 2% rritje nga viti në vit) me rendimente më të larta për njësi sipërfaqeje, të cilat kompensuan disi ndikimin e rënies së prodhimit të serrave.”
Sipas Agrest, “prodhimi në Francë ka rënë ndjeshëm që nga shtatori, por furnizimi mbetet i mjaftueshëm”.
Çmimet në fund të sezonit ishin më të ulëta se në vitet e kaluara. “Tregtia u ngadalësua në shtator, me rënie si të kërkesës ashtu edhe të ofertës. Çmimet ndoqën të njëjtën gjë, veçanërisht për manaferrat (rënie prej 15% nga viti në vit dhe 19% krahasuar me çmimin mesatar për të njëjtën periudhë në 2020-2024), kryesisht për shkak të konkurrencës së fortë nga prodhimet marokene. Tregu i manaferrave ishte relativisht i ekuilibruar. Tregu i manaferrave u përmirësua disi në tetor, por mbeti i dobët (rënie prej 30% nga viti në vit dhe 24% krahasuar me çmimin mesatar për të njëjtën periudhë në 2020-2024), pavarësisht vëllimeve ende të konsiderueshme të shitjeve, duke treguar aktivitet të dobët të konsumatorëve.”
Në janar-shtator 2025, krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar të marketingut, eksportet e domates (199.4 mijë ton, duke përfshirë një vëllim të madh rieksportesh) u ulën me 12%, ndërsa importet (388.8 mijë ton) u ulën me 8%. Gjatë së njëjtës periudhë, deficiti i bilancit tregtar në vëllim (189.4 mijë ton) u ul me 4% krahasuar me të njëjtën periudhë të vitit të kaluar.
Koha e postimit: 10 dhjetor 2025