Fibra dietike e sojës

Fibra e sojës është fibër dietike me bazë bimore që nxirret nga soja. Ajo njihet gjerësisht për vetitë e saj të jashtëzakonshme funksionale dhe vlerën ushqyese, të zbatueshme në ushqimin e njerëzve, si dhe në produktet e kafshëve shtëpiake.

Produkti ynë me fibra soje përmban të paktën 60% fibra dietike totale, duke përfshirë fraksionet e tretshme dhe të patretshme. Ai përmban pak kalori, përmbajtje të lartë fibrash, minimale yndyre dhe sheqeri, dhe është natyrshëm pa gluten.

Fibra dietike e sojës ka një kapacitet thithës uji mbi 8 herë më të madh se pesha e saj. Ajo shërben si një lëndë e parë ekonomike dhe natyrale për mbajtjen e ujit dhe emulsifikimin. Kur shtohet në produktet e gatshme, përmirëson strukturën, rrit mbajtjen e lagështisë dhe rrit përmbajtjen e fibrave dietike, duke optimizuar si funksionalitetin e produktit ashtu edhe profilin e përgjithshëm ushqyes.

Na dërgoni email

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

Avantazhet e Produktit

1. Përshtat sojë jo-OMGJ me cilësi të lartë, duke garantuar pastërtinë dhe sigurinë e produktit.

2. Performancë e shkëlqyer në mbajtjen e ujit, zgjerimin, emulsifikimin, pezullimin dhe trashjen. Është një përbërës shumëfunksional që përdoret gjerësisht në sisteme të ndryshme ushqimore.

3. I aftë të thithë molekula organike si kolesteroli dhe acidi biliar, gjë që ndihmon në mbështetjen e shëndetit kardiovaskular dhe uljen e nivelit të kolesterolit.

Specifikimi i Produktit

- Pamja:	Pluhur i bardhë me qumësht
Fibra totale:	≥60% (Rezultati i testit: 68.75%)
Proteina e papërpunuar:	≤20%
Yndyrë:	≤1%
Lagështia:	≤8%
Madhësia e rrjetës:	≥95% kalojnë nëpër sitë 100 rrjetë
- Metalet e rënda dhe treguesit mikrobiologjikë	përmbush standardet përkatëse të sigurisë ushqimore
- Afati i ruajtjes:	24 muaj nën ruajtje të duhur
- Paketa:	Qese polietileni 20 kg e përshtatshme për ushqime, ruajeni në një mjedis me hije, të freskët dhe të thatë

Aplikacionet

Fibra e sojës ofron efikasitet të lartë funksional me performancë të mirë të kostos. Mund të përdoret në një gamë të gjerë skenarësh, duke përfshirë salcat e domates, produktet e mishit, produktet e pjekura dhe mbeturinat e maceve.